Clik here to view.
Laga Edward Bloms Feuerzangbowle!
Feuerzangbowle är det milda glühweinets stygga kusin, med starkare kryddning och betydligt högre alkoholhalt – och brinner gör den också. Bålen har säkerligen sina rötter i 1700-talet och hade...
View ArticleClik here to view.
Julklappstips från AB Edward Blom & Co
Med detta blogginlägg skulle vi vilja bidra till era eventuella julklapps-önskelistor, eller kanske inköpslistor, så att det blir rätt stuk i julklappshögarna! Julklappshögen hemma hos familjen Blom –...
View ArticleClik here to view.
Julklappstips 2: Edward Bloms viner
Här kommer del två i serien med edwardianska julklappstips, både för önskelistan och för dina egna klappinköp! Edwards båda viner är förstås ypperliga som klappar till dem som uppskattar goda drycker....
View ArticleClik here to view.
Julklappstips 3: ”Kokkonst för livsnjutare”
Här är vårt bästa julklappstips! I ”Kokkonst för livsnjutare” har vi verkligen gjort allt vi kunnat för att ta fram recept på riktigt härliga rätter. Vi har både egna versioner av klassiker (som...
View ArticleMedierna i P1 sprider själva myter
Det hördes slammer från frukostbrickan och prassel från paket. Några av årets bästa minuter, när man väntar på att familjen ska komma in sjungande och gratulera på födelsedagen. Tyvärr gjorde jag...
View ArticleClik here to view.
Edward Bloms låt ”Nu lagar vi julen”
Är det något Edward verkligen älskar så är det julen: julfirandet och inte minst julens mat och drycker! Ingen kan som han gå igång på de svenska jultraditionerna, och det är något han ofta håller...
View ArticleTexten till Edward Bloms ”Nu lagar vi julen”
Nu lagar vi julen Text: Kent Olsson och Edward Blom I alla tider har julbordet varit en trevlig tradition, men den hotas av nymodigheter som pannacotta, alger, halloumi och chorizo. För vart år...
View ArticleClik here to view.
Adventsrecept: glöggdrinken ”Who killed Santa?”
Who killed Santa? Receptmakare: Elisabet Melin Fotografier: Martin Melin 15 ml Edward Bloms glögg (se fotnot) 15 ml sherry 15 ml pressad apelsin 30 ml grädde några droppar Angostura bitter några korn...
View ArticleClik here to view.
TÄVLING Efterlyses: Citat av Edward Blom
Tävling: Hitta bästa Edward Blom-citatet! Den som skickar in det bästa, mest slagfärdiga och roligaste citatet som vi själva ännu inte upptäckt vinner en (kok)bok. Edward är som bekant inte bara...
View ArticlePoddepisod 27: Allt du behöver veta om julbordet och dess historia
Nu när det lackar mot jul och julbordssäsongen dragit igång kan det vara bra att lära sig ett och annat om julmatens och juldryckernas historia! Edward Blom delar med sig av sina encyklopediska...
View ArticleClik here to view.
Poddepisod 28: Ännu mer julmatshistoria – från grisfötter över bebismat och...
Bilden ovan: Edward Blom och Mats Ryd framför Gamla Riksarkivet – som pepparkakshus. Foto: Gunilla Kinn Edward Blom fortsätter att dela med sig av sina encyklopediska kunskaper kring julbordens och...
View ArticlePoddepisod 29: Två män och ett grishuvud
Här finns veckans episod! https://play.acast.com/s/edwardblom/da52a5e1-1859-4cb3-b959-bc696168aa1d Denna gång sitter gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd på den legendariska Stockholmskrogen ”Rolfs...
View ArticlePoddepisod 30: Att kunna njuta och lova
https://play.acast.com/s/edwardblom/30.attkunnanjutaochlova ”Att kunna njuta och lova” Ett citat om hängivenhet av Verner von Heidenstam får rubricera 2018 års sista riktiga poddavsnitt, där Edward...
View ArticleEdwardkrönika: Upp till kamp för dymmelonsdagen!
Denna krönika skrev Edward för några år sedan, men dess budskap är tyvärr fortfarande aktuellt. Jag drömmer mig tillbaka till den ljuva tid när Kungliga Vetenskapsakademien hade monopol på almanackor....
View ArticleClik here to view.
Edward Blom signerar ”I full blom”, 2019 (uppdateras)
Här är Edwards nya bok, ”I full blom”! Den går att köpa i välsorterade boklådor, det vill säga där böcker finns till salu (till exempel på AdLibris och Bokus). Observera att vi tyvärr inte alls har...
View ArticlePoddepisod 58: Julbord i Ulla Winbladhs famn
Här kan detta poddavsnitt avnjutas! (Klicka på länken, sedan på den lilla pilen mitt i bilden.) 58. Julbord i Ulla Winbladhs famn Snart är det dags för julbordssäsongen, så för alla poddlyssnares skull...
View ArticlePoddepisod 59: ”Resa mot adventstid”
59. Resa mot adventstid Edward och Mats mumsar vidare på julbordet på värdshuset Ulla Winbladh på Djurgården i Stockholm. Eftersom det snart är advent berättar Edward om adventsfirandets...
View ArticleKungörelse rörande Edward Bloms lättglögg
Jag måste tyvärr meddela att årets version av min ”Edward Bloms glögg” i lättdrycksstyrka (1,2 %) som säljs i vanliga livsmedelsbutiker dessvärre har fått en betydligt mildare smak än förra året....
View ArticlePoddepisod 60: Tequila, mobilmän och vintermys
Den sextionde episoden av ”Edward Bloms smörgåsbord” hittar ni här: https://play.acast.com/s/edwardblom/3f8d3e48-8f4c-47f4-9662-95487fa9f498 Nedan kan ni läsa vad den handlar om! 60. Tequila, mobilmän...
View ArticlePoddepisod 61. I fullt krull (eller: Enbärsdricka och andra delikatesser)
Här är senaste poddavsnittet! Klicka på länken, och sedan på pilen på bilden. 61. I fullt krull (eller: Enbärsdricka och andra delikatesser) En alltmer krullig Edward Blom inleder med att förklara...
View Article